Как питание может влиять на генетику?
Сейчас стали популярны анализы крови, по которым можно определить, какие продукты лучше всего с нами совместимы. Генетика человека даёт ответ на главный вопрос вашего организма. Кто-то думает, что это всё миф и бредни. Сейчас разберёмся.
Прежде всего нужно понять, что такое нутригенетика и нутригеномика. Понятия абсолютно разные. Нутригенетика как наука изучает то, как гены влияют на усваемость ряда продуктов. Она помогает ответить на вопросы о том, почему у некоторых есть аллергия, слабый иммунитет или почему возникают проблемы с похудением. А вот нутригеномика довольно новое явление. Она изучает влияние как раз питания и добавок на работу наших генов. И тут как раз данная наука говорит о том, что хоть и нельзя изменить гены, но можно на них повлиять.
Есть множество различных анализов крови. Чаще всего делают на пищевую непереносимость или питание по группе крови, реже на ДНК-тест, так как он является очень дорогостоящим. Все результаты тестов можно использовать на благо нашего здоровья. Например, если обратиться к эндокринологу, диетологу, то можно лучше сформировать образ питания.
Гены изменить нельзя, но всё же мы можем повлиять на их активность. Это безопасно и привычно для организма. Главное быть аккуратными и обращаться к хорошим специалистам.